¿Sabés qué tienen en común una mañana tranquila, el aroma a café recién hecho y el sonido suave del molinillo?
Un ritual. Uno que se disfruta con todos los sentidos.
Moler café a mano es más que preparar una infusión: es reconectar con lo esencial. Es dejar de lado lo instantáneo y volver al sabor real.
¿Por qué elegir un molinillo de café manual?
Porque vos controlás todo. Desde la textura del grano hasta el momento exacto en que lo usás. Y el sabor se nota.
El molinillo de café manual de Waggs es de acero inoxidable, portátil y silencioso. Ideal para quienes disfrutan tomarse el tiempo… y el buen café.
Paso a paso: cómo moler café y prepararlo como se debe
- Elegí granos de calidad. Siempre frescos.
- Regulá el molinillo según el método que uses: más grueso para prensa francesa, más fino para espresso.
- Mole justo antes de usarlo. Así no se pierde el aroma.
- Usá agua caliente pero no hirviendo. Entre 90º y 95º es ideal.
- Probá distintos métodos:
- Con prensa francesa: el café sale más suave y aromático. Con cafetera italiana: más intenso y con cuerpo.
¿Cuál es la diferencia entre prensa francesa y cafetera italiana?
- Prensa francesa: más liviano, más aromático. Ideal para quienes buscan café suave pero con carácter.
- Cafetera italiana: más concentrado, con cuerpo. Perfecta para los fans del espresso.
El secreto está en el detalle
Un buen café no se improvisa. Pero tampoco necesitás ser barista. Con las herramientas correctas y unos minutos, podés disfrutar en casa del mejor café que probaste.
El molinillo manual de café Waggs, junto con tu método preferido, te permite transformar cada mañana en un momento único.
Porque a veces, lo simple también es lo más especial.
¿Querés empezar tu ritual del café?
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